１２月のおしゃべりなお皿たち 油揚げｄｅ クリスマスサラダ

忙しいクリスマスの夕方・・・メインのお料理に

こんなもう一品をくわえてみてはいかが？

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冬至には……

南瓜ですね。 夕食には美味しい南瓜を 家族と一緒に いただきましょう。 私はひと足お先に 南瓜のお菓子を いただきます。 日照時間が 一...

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冬の灯

イルミネーションが 街角を彩る季節です。 出先でみた イルミネーションを おすそ分けです。 イルミネーションも 綺麗だけれど 私は 冬の...

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今年のレッスン終了

今年は今週でレッスンは終わりです。（仕事はたーくさん残っていますが） 今年もアッシュのレッスンを受講くださった...

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12月のレッスン テーブルコーディネート／スタイルクラス おせち料理

今年のスタイルクラスは御節です。

祝い肴3種　伊達巻　紅白膾　コーンドビーフ

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12月のレッスン クッキングコーディネート おせち料理

大切な節句に神様と一緒にいただく

直会。

本来節句の料理はすべて御節です。

現在は一般的には、お正月の3が日の料理をさしていいます。

めでたい事象（太陽）　　色（赤）　形になぞらえて

作られるものの中から

このクラスでは

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12月はクリスマスレッスン 第二弾

クリスマスのホームパーティーHow  to makeレッスン。

コージーホームさんのお客様感謝イベントで、

ホームパーティーの作り方を実際にクッキングしながら、

参加型レッスンをさせていただきました。

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12月のレッスン ティーコーディネートレッスン Tea＆Sweets ／ ベーシック

12月の静かな夜

穏やかな時間のアフターディネーティーはいかが？

たとえば　リンゴをアレンジしたフレッシュアップルティ

たとえば　お酒をを楽しむ人も　紅茶を楽しむ人も

ちょっとつまんでいただける

甘いお菓子

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12月のレッスン フラワーコーディネート

お正月花飾り

新しい年の清清しさを

縦に伸びるイメージで表現しました。

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12月はクリスマスレッスン

今日は　小泉中部　上田営業所　展示会での クリスマスの　ホームパーティーに・・と題して 赤ワインのケーキとフレッシュアップルティーの ク...

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