１２月のおしゃべりなお皿たち 油揚げｄｅ クリスマスサラダ

忙しいクリスマスの夕方・・・メインのお料理に

こんなもう一品をくわえてみてはいかが？

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11月のおしゃべりなお皿たち 秋のお菓子・・・・・・・ふたつ

11月のおしゃべりが、ふたつ・・・・

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10月のおしゃべりなお皿たち カラフルミートローフ

どーんと、ごちそう。（但し楽々つくりたーい）

のリクエストにお答えして

ミートローフ、されどミートローフ・・・・

カラフル？・・・・・・お野菜入れたからね♪

オーブンねぇ・・・

・・・・だったら、ハンバーグみたいに小さく焼くコツ

お教えしましょう！

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9月のおしゃべりなお皿たち オーツブレッド＆キャロットサラダ

発酵要らずの簡単ブレッド・・・・どちらかというとビスケットみたいな食感です。

オートミールを使って食物繊維たっぷりに作りましょう。

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7月のおしゃべりなお皿たち 砂肝スープ

 

砂肝って栄養たっぷり、いいお出汁がでるんです。

梅雨もあけ暑さも一段と厳しそうな今年の夏。

夏バテ防止、栄養補給にいかがです？

砂肝、エリンギ、アスパラそれぞれの食感を楽しんで。

葱やしょうがの香味野菜が絶妙なアクセントです。

バックナンバー：鶏肉のかりかり梅しそソテー

『おしゃべりなお皿たち』 2009春

春咲きいも餅

グリーンスープ

じゃがたまの豆腐グラタン

『おしゃべりなお皿たち』 2008－2009冬

ローストチキンレッグ

黒豆の柚の香よせ

ふくふく福袋ステーキ

 

『おしゃべりなお皿たち』 2008秋

胡麻豆腐　菓子仕立　「萩さく」

ぎゅう！ソテー

オイルソーリー

『おしゃべりなお皿たち』 2008夏

ポップオーバー

サマープディング

『おしゃべりなお皿たち』一周年です。

週刊さくだいらで、料理の連載（月一回）をはじめさせて

いただいてあっという間に一年です。

すぐに作って感想を教えてくださる・・・・・、

週刊さくだいらに感想をお寄せくださる・・・・、

毎回切り抜いて料理ノートを作ってくださっているという・・・・、

スタジオやキッチンファームワカマツにおいていただいている

レシピカード（次月のレッスンのご案内　併載）を集めてますという・・・

皆様！

皆様のおかげです。

心からありがとうございます。

手軽に出来て　楽しいおしゃべりが　

弾むようなレシピを

ご提案できるよう頑張ります。

これからもよろしくお願いいたします。

今日は、一緒にお花のコーナーを担当されている花紀行さまと

それぞれの担当記者さまとランチでプチお祝いです。

いってきます。